스크립트
00:00:00Hal-hal seputar gaya hidup. Terakhir kali kita mengobrol, topiknya adalah pembatasan kalori dan utamanya
00:00:06puasa sebagai cara untuk mencapai pembatasan kalori. Bagaimana seharusnya orang makan jika ingin hidup selama
00:00:12mungkin sekarang dengan data 2026 Anda? Ya, sebenarnya, apa yang sudah saya katakan,
00:00:17di sini, di podcast saya selama, entahlah, empat tahun, tidak ada yang berubah. Dan buku saya, Lifespan,
00:00:23yang terbit, kita sempat membahasnya saat pertama kali bertemu di tahun 2019, tidak ada satu pun di buku itu yang harus
00:00:29saya revisi. Jadi tidak ada penarikan pernyataan dari buku tahun 2019? Tidak ada. Dan laboratorium saya tidak pernah menarik
00:00:35pernyataan apa pun. Dan sampai saat ini, belum pernah terbukti salah, yang mana itu adalah sebuah berkah. Dan saya mengetuk
00:00:39kayu. Tapi itu kabar baik, yang berarti hal-hal yang saya katakan sebelumnya, orang-orang bisa melihat kembali
00:00:45dan mempelajarinya. Jika ini pertama kalinya Anda melihat saya, mari kita mulai. Jadi hal utama tentang
00:00:52puasa adalah, kita tahu dari hewan dan beberapa data manusia, tapi kebanyakan dari hewan bahwa jika Anda
00:00:58membatasi frekuensi makan, dan sampai tingkat tertentu, jumlah yang Anda makan, Anda akan mendapatkan manfaat umur panjang.
00:01:05Dan kita bisa membicarakan rasio protein terhadap karbohidrat dan lemak. Itu juga perdebatan besar, seperti yang Anda tahu.
00:01:12Namun secara umum, saya suka makan satu kali sehari, mungkin dua kali jika sedang bersosialisasi, tetapi tidak tiga kali. Saya pikir
00:01:19tiga kali makan sehari ditambah camilan adalah hasil pemasaran. Bahwa sarapan adalah waktu makan paling penting dalam sehari
00:01:25adalah ide General Mills, kalau tidak salah. Salah satu perusahaan itu, mungkin Kellogg's. Tapi ini, Anda tahu, semua ini
00:01:31hanya pemasaran. Manusia tidak diciptakan untuk makan sesering itu. Saya rasa manusia purba tidak duduk-duduk
00:01:36menyantap sarapan besar mereka sambil berkata, apa yang akan kita makan untuk makan siang? Saya rasa, mungkin jika
00:01:41mereka baru saja membunuh mamut. Namun secara umum, mereka cukup sering merasa lapar. Dan tubuh kita
00:01:46telah beradaptasi dengan hal itu. Kita tidak ditakdirkan untuk selalu merasa kenyang. Oleh karena itu, saya mencoba untuk merasa lapar. Dan jika saya mengalami
00:01:52sedikit kenaikan berat badan, terkadang saya bepergian dan makan dengan baik. Dan Serena serta saya, kami terkadang sangat suka
00:01:58makan. Saya akan pulang dari perjalanan dan begitu saja, saya tidak akan makan selama tiga hari. Terkadang dua minggu, saya bisa bertahan
00:02:04tanpa makanan. Itu bukan masalah besar bagi saya. Dua minggu tanpa makanan? Ya. Baiklah. Saya mungkin mengunyah sepotong
00:02:11seledri atau semacamnya, tapi itu bukan nutrisi yang sebenarnya. Saya akan minum banyak. Saya akan minum banyak
00:02:16minuman rendah kalori, nol kalori, banyak teh, hal-hal semacam itu. Tapi saya bisa tidak makan selama
00:02:22dua minggu. Rasanya luar biasa. Setelah tiga hari pertama, rasa lapar itu hilang. Saya bisa melihat di monitor saya,
00:02:28yang kebetulan saya pakai di sini. CGM. CGM-nya. Ya. Saya bisa melihat dampak luar biasa yang ditimbulkannya pada
00:02:35tubuh saya. Saya dapat memantaunya melalui cincin saya. Saya melakukan tes darah, yang sangat penting. Anda tentu tidak ingin sekadar
00:02:40menebak-nebak apa yang berhasil dan apa yang tidak. Tapi ya, saya tahu dua minggu terdengar sangat lama, tetapi itu memang lama.
00:02:46Tidak terdengar seperti waktu yang lama? Itu memang lama. Itu sangat lama. Dan saya orang biasa. Saya bukan seperti
00:02:52sebagian orang yang menghabiskan jutaan dolar untuk tubuh mereka dan mengukur segalanya. Saya agak pemalas. Saya tidak
00:02:58suka merasa lapar. Saya suka makanan. Saya suka camilan. Saya suka tidur larut malam. Saya seorang hedonis tipikal,
00:03:04jika dibiarkan. Dan sebenarnya, hingga setahun yang lalu, saya bahkan belum pernah berpuasa lebih dari 24 jam.
00:03:11Saya tidak sanggup melakukannya. Rasanya menyiksa. Dan saya stres. Jadi jika saya stres, saya pasti akan
00:03:16makan. Tapi apa yang telah saya pelajari selama setahun terakhir adalah saya bisa melewati 24 jam. Dan begitu melewati tiga
00:03:21hari, sesuatu mulai aktif. Sebenarnya, secara molekuler kita tahu ada sesuatu yang disebut autophagy yang dimediasi
00:03:26oleh chaperone atau CMA, yaitu pembersihan mendalam terhadap protein-protein yang salah lipat dan termodifikasi yang ingin
00:03:32Anda singkirkan demi penuaan atau memperlambat penuaan. Dan setelah tiga hari itu, saya mulai merasa luar biasa. Pikiran saya
00:03:39menjadi jernih. Saya sama sekali tidak merasa kembung. Saya bahkan tidak perlu sering ke toilet, kecuali untuk
00:03:45membuang air dari teh. Tapi Anda tahu maksud saya? Dan ya, saya merasa berenergi. Dan saya mengukur kondisi diri saya. Jadi saya memastikan
00:03:52saya tidak berlebihan. Ini bukan untuk semua orang. Jika Anda kurus dan hampir tidak memiliki lemak atau
00:03:57Anda sudah lanjut usia, cara ini bukan untuk Anda. Tapi bagi saya, saya cukup mudah menaikkan berat badan dan otot. Berat badan saya bisa berfluktuasi. Oleh karena itu, saya mengamati
00:04:03berat badan saya turun. Saya punya timbangan yang mengukur berat badan saya. Saya, entah apakah saya boleh menyebutkan
00:04:10namanya atau itu dilarang. Tapi saya menyukai timbangan Withings karena itu timbangan pintar yang terhubung ke ponsel.
00:04:16Ya, alat itu juga mengukur komposisi tubuh jika Anda memegang pegangannya.
00:04:19Ya. Dan saya sudah memilikinya sejak 2013. Jadi saya memiliki semua data tentang berat dan komposisi tubuh saya,
00:04:24yang luar biasa. Dan saya mencoba mempertahankan level optimal tersebut selama 13 tahun terakhir ini.
00:04:29Metode dua minggu ini benar-benar di luar pemahaman saya. Apa sumber tenaga Anda setelah 10 hari? Kenapa tidak mengalami malnutrisi?
00:04:35Apakah Anda mengonsumsi suplemen vitamin dan sebagainya agar tidak terkena penyakit sariawan? Kenapa Anda tidak
00:04:39jatuh pingsan atau mati?
00:04:42Saya mengonsumsinya. Senang Anda menanyakannya, Chris, karena penting untuk dikatakan bahwa saya bertindak secara ilmiah dalam hal ini. Saya tidak sembarangan meninggalkan
00:04:46segalanya. Mengandalkan seledri dan teh hijau untuk bertahan hidup selama dua minggu hanya dengan gaya sok tahu.
00:04:50Nah, bukan begitu. Alasan saya menggunakan tangan saya adalah karena saya bepergian dan di rumah saya memiliki
00:04:56tas kecil berisi vitamin, suplemen, dan obat-obatan yang biasa saya gunakan dan saya sangat tahu
00:05:03apa yang saya perlukan. Setiap pagi adalah simfoni suplemen dan obat-obatan, sebenarnya. Saya tahu apa yang
00:05:08dibutuhkan tubuh saya. Saya tahu apa yang berhasil. Jadi saya melakukannya. Jadi tidak sembarangan orang bisa melakukannya. Oleh karena itu, sangat penting jika Anda berpuasa dalam waktu lama, pastikan Anda
00:05:13mendapatkan hidrasi yang cukup, itu sangat penting.
00:05:18Kita tahu itu. Namun saya juga memastikan bahwa saya tidak kekurangan mineral atau vitamin apa pun. Oleh karena itu,
00:05:23saya mengonsumsi hal-hal seperti vitamin B, vitamin C juga, serta beberapa nutrisi yang saya tahu bisa membuat saya
00:05:31kekurangan. Menurut Anda, apa yang terjadi di dalam tubuh Anda setelah hari keempat hingga hari ke-14?
00:05:38Apa yang sebenarnya terjadi? Nah, kita tahu sebenarnya, bukan dari mengukur diri saya, tetapi kita tahu dari pengamatan selama bertahun-tahun
00:05:46mengenai apa yang terjadi pada tubuh manusia. 24 jam pertama Anda akan menghabiskan banyak gula dan
00:05:54kemudian glikogen di hati Anda. Yang saya yakini adalah hati saya tahu cara menstabilkan glukosa saya,
00:06:00memberikan jumlah glukosa yang tepat jauh lebih baik daripada mulut saya. Hati saya lebih pintar daripada mata dan
00:06:05mulut saya. Dan siapa pun yang pernah berpuasa tahu bahwa gula darah Anda jika Anda makan akan naik turun seperti ini dan Anda
00:06:10berpikir, wah berenergi, lalu kabut otak, berenergi, kabut otak. Oh, saya mengantuk di sore hari. Itu adalah kehidupan normal kita.
00:06:16Jika Anda berpuasa, hati Anda hanya akan mengeluarkan jumlah keton yang tepat untuk otak Anda,
00:06:22atau Anda bisa meminum minuman keton atau tubuh memproduksi glukosa atau keduanya. Otak Anda menyukai keton. Dan jika
00:06:31Anda melakukannya terlalu lama, Anda akan mulai kehilangan otot. Jadi saya berolahraga lebih sering dari biasanya untuk memastikan
00:06:38saya tidak kehilangan berat badan. Dan timbangan itu akan memberi tahu saya jika saya kehilangan massa tanpa lemak, yang tidak ingin saya alami.
00:06:43Dan saya memastikan saya tidak Kehilangannya. Bukankah ada kekhawatiran yang berkaitan dengan usus Anda?
00:06:49Apakah tidak, bukankah harus ada proses pencernaan yang melewati saluran pencernaan? Saya tidak
00:06:54tahu apa yang terjadi jika tidak ada yang melewati perut Anda selama dua minggu. Ya. Nah, saya dapat memberitahu Anda
00:06:58tinja Anda akan berubah. Saya bayangkan memang begitu. Warnanya menjadi hampir tidak terlihat. Ya. Benar. Ada kotoran
00:07:04fantom begitu sebutannya. Banyak gas yang keluar. Jadi ya, itulah maksud saya. Saya tidak berada di kamar mandi
00:07:09sesering biasanya. Ini sebenarnya jauh lebih produktif, kecuali jika Anda produktif di kamar mandi. Saya merasa
00:07:15hambatan terbesar bagi produktivitas saya sebenarnya adalah kamar mandi. Saya telah belajar dari lebih dari seribu
00:07:20episode podcast, semakin mudah Anda membuat rutinitas kesehatan, semakin konsisten Anda menjalaninya. Ini
00:07:24seperti golf, bukan? Anda ingin membuatnya tetap sederhana dan tidak mencampur banyak pil. Anda ingin fokus penuh,
00:07:29bukan melakukan kesalahan konyol. Itulah mengapa saya sangat menyukai AG1. Satu sendok takar berisi 75 vitamin,
00:07:35mineral, probiotik, dan bahan-bahan yang bersumber dari makanan utuh dalam satu minuman harian tunggal. Dan itulah
00:07:39mengapa saya meminumnya setiap pagi selama hampir lima tahun sekarang. Dan mereka telah melangkah lebih jauh
00:07:43dengan AG1 NextGen yang didukung oleh empat uji klinis. Dan uji klinis tersebut terbukti mampu mengisi kesenjangan nutrisi umum,
00:07:47meningkatkan kadar nutrisi penting hanya dalam waktu tiga bulan, dan meningkatkan bakteri usus sehat sebesar 10
00:07:51kali lipat, bahkan pada orang yang sudah makan dengan baik. Selain itu, jika Anda masih ragu, mereka memiliki jaminan uang kembali 90 hari.
00:07:56Jadi Anda bisa membelinya dan mencobanya setiap hari selama tiga bulan. Dan jika Anda tidak menyukainya,
00:08:01mereka akan mengembalikan uang Anda secara penuh. Sekarang, Anda bisa mendapatkan potongan 20% untuk kit sambutan dan jaminan uang kembali 90 hari tersebut
00:08:05dengan mengunjungi tautan di deskripsi di bawah atau menuju ke drinkag1.com
00:08:09slash modern wisdom. Itu adalah drinkag1.com slash modern wisdom. Terima kasih banyak telah mendengarkan.
00:08:16Jika Anda menikmati klip ini, Anda pasti akan menyukai episode lengkapnya secara keseluruhan.
00:08:20Tepat di sini.
00:08:22Ayo.
00:08:24Tekan.