00:00:00Si l'on regarde l'histoire du bodybuilding, les gars étaient forts, ils étaient absolument, extrêmement
00:00:05forts. Je pense donc qu'il s'est passé quelque chose dans la culture : les bodybuilders ont cessé de valoriser
00:00:11la force. Certains d'entre eux. Mais il existe un type d'entraînement qui offre de grands avantages à votre
00:00:16système cardio-respiratoire et qui développe même du muscle en même temps. C'est là que vous obtenez à la fois
00:00:20l'hypertrophie et la force. C'est cette combinaison magnifique. Ça fonctionne très, très bien.
00:00:28L'une des bonnes choses survenues ces cinq à dix dernières années, c'est que les hommes et les femmes adultes
00:00:32réfléchissent au muscle, à l'importance d'avoir de la masse et d'être fort en particulier. C'est
00:00:36très différent de mon époque, où les seules personnes, du moins dans les salles américaines, qui soulevaient des poids étaient
00:00:41les joueurs de foot en présaison, les bodybuilders et quelques autres groupes de niche. Maintenant, les choses ont vraiment
00:00:46changé. Et je vais me mouiller en disant ce que je crois et pense depuis longtemps,
00:00:50à savoir que ce qui a tout faussé dans la conception des gens sur l'utilisation de la
00:00:55résistance, c'est le bodybuilding. D'une certaine manière, son approche est tellement peu athlétique. J'ai des
00:01:01amis qui ont fait du bodybuilding de compétition et ce genre de choses, pas énormément, mais j'ai l'impression que la façon
00:01:05dont cela s'est propagé dans la « culture de la salle » a fait autant de mal que de bien. Et ce que j'aime tant dans
00:01:12votre travail, c'est qu'il s'agit vraiment de la force comme d'une compétence, d'un atout pour la longévité. Et quand je
00:01:19pense à quelqu'un qui veut être fort, à quelqu'un qui veut être en bonne santé, je dois aussi me demander :
00:01:25les gens devraient-ils s'entraîner pour la force et l'endurance, comme les deux extrémités opposées du
00:01:28spectre, par opposition à ce que font la plupart des gens, à savoir : « Tiens, je vais aller à la salle. Je vais peut-être
00:01:31pousser un traîneau et puis je vais, je ne sais pas, faire quelques swings avec kettlebell. Et puis je ferai aussi quelques
00:01:35tractions et ensuite je vais, vous savez, prendre une photo de mon triceps dans le miroir. »
00:01:38Je veux dire, même si c'est mieux que de ne rien faire, il est clair que ça ne rend pas l'Amérique beaucoup plus saine.
00:01:45Alors peut-être pourrions-nous poser sur le tableau blanc cette notion d'entraînement pour
00:01:50devenir fort, la force comme compétence, la force comme valeur pour la longévité, et ensuite l'endurance.
00:01:55La capacité de porter deux valises jusqu'à l'avion sans recracher ses poumons à l'arrivée. C'est aussi
00:02:00la capacité de faire une randonnée avec votre partenaire ou vos enfants, peut-être même avec un sac sur le dos
00:02:05sans devoir s'arrêter tous les 50 pas. On voit des gens qui sont forts et qui ont de l'endurance.
00:02:10Allez au Danemark, en Suède ou en Norvège et regardez-les, ces gens sont tellement en bonne santé.
00:02:16Leur posture est excellente, ils sont forts, et ils ne passent pas énormément de temps en salle.
00:02:19Parfois si. Alors qu'en est-il de la force et de l'endurance et de la manière dont le bodybuilding
00:02:25et cette notion de prise de muscle ont peut-être causé des problèmes qu'il nous faut aider les gens à
00:02:30reconceptualiser. Plusieurs excellentes questions. Parlons du bodybuilding et puis, avant d'en venir
00:02:35à l'endurance, ce que vous avez dit est tout à fait vrai, mais je dirais qu'il existe différents types de
00:02:40bodybuilding. Si l'on regarde l'histoire du bodybuilding, les gars étaient forts. J'ai eu
00:02:45l'honneur de connaître certains bodybuilders de l'âge d'or comme Franco Colombo, Dave Draper et Clarence
00:02:51Bass, et ces types étaient formidables. Ce n'étaient pas juste des beaux gosses, ils étaient absolument, extrêmement
00:02:58forts. Je pense donc qu'il s'est passé quelque chose dans la culture : les bodybuilders ont cessé de valoriser la force. Certains
00:03:05bodybuilders, car il reste encore un certain nombre de gars qui suivent les méthodes traditionnelles et
00:03:09ils sont forts. Fait intéressant aussi, le « bro split », vous savez, travailler un muscle une fois par semaine,
00:03:15ce n'est pas forcément mauvais si, encore une fois, on suit davantage le modèle classique du powerlifting américain.
00:03:21Ainsi, au lieu de s'entraîner trois fois par semaine, on s'entraîne cinq fois. En plus de votre jour de squat,
00:03:25de soulevé de terre, de développé couché, vous pouvez avoir un jour épaules, un jour bras et autre, mais vous chargez lourd.
00:03:30Regardez Reg Park, ses séries de cinq. Pour la force, il faut rester dans une fourchette de une à six
00:03:37répétitions. Il ne faut pas faire beaucoup de singles ou de doubles. Les séries de trois et quatre devraient prédominer,
00:03:41mais les quatre et surtout les cinq et six, c'est là que vous obtenez à la fois l'hypertrophie et la force.
00:03:47C'est la combinaison idéale. Et les séries de cinq ont une grande tradition, en powerlifting américain également.
00:03:52Si vous vous entraînez en séries de cinq, vous allez gagner du muscle et de la force sans
00:03:55compliquer les choses. Il y a des bodybuilders qui s'entraînent de cette
00:03:59manière particulière et ils sont incroyablement forts. Simplement, il n'y en a pas beaucoup, malheureusement.
00:04:04Mais j'aimerais aussi ajouter qu'une autre influence a tout gâché.
00:04:07Je préférerais les « bros » des années 90 avec un gros développé couché et des jambes de coq à ces
00:04:11types qui tiennent debout sur des ballons et jonglent avec des oranges ou je ne sais quoi d'autre. L'idée est la suivante,
00:04:17il y a ce concept de neuroplasticité, dont vous savez évidemment bien plus que moi,
00:04:21qui est toujours mis en avant. « Oh, il faut de la variété. » Alors ils balancent tous les tours de cirque possibles à ces pauvres
00:04:27clients. Et d'ailleurs, j'utilise le mot clients à dessein. Chez StrongFirst, à notre École
00:04:31de la Force, nous avons des étudiants parce qu'il y a beaucoup de clients. Mais dans ce monde-là, ce sont bel et bien des
00:04:36clients. « Eh bien, aujourd'hui tu vas te tenir sur un pied et puis tu vas tirer sur ce câble. »
00:04:41« Et demain tu vas te mettre à genoux et faire tel genre de mouvement. » Il y a beaucoup trop
00:04:44de choix. Et quand il n'y a pas de contraintes, quand tout est disponible — vous allez dans un magasin,
00:04:48tout est disponible — vous ne savez pas quoi choisir et vous en restez là. C'est donc un très gros problème.
00:04:53L'endurance est un terme très large. Parlons un peu de l'entraînement des athlètes pour
00:04:59l'endurance et parlons peut-être un peu de la population générale qui cherche la santé
00:05:03et, encore une fois, simplement à pouvoir faire une randonnée. L'endurance pour faire un triathlon ou nager sur une très longue
00:05:08distance, les adaptations se font principalement dans les fibres lentes et vous avez des adaptations très spécifiques
00:05:14au niveau des capillaires et des mitochondries, énormément de choses, mais de manière très spécifique.
00:05:20Et cela ne va pas vous aider, par exemple, si vous êtes un combattant. On l'a vu maintes fois :
00:05:24un type qui a été marathonien se met au MMA et il se retrouve à bout de souffle très rapidement.
00:05:30Ses fibres lentes peuvent tenir éternellement, mais pas à l'intensité requise pour ce sport particulier.
00:05:35Donc, globalement, l'exercice en régime permanent, comme faire du vélo, du jogging ou de la randonnée,
00:05:41quand vous êtes encore capable de parler, c'est le moyen le plus efficace et le plus sain
00:05:45de favoriser cette qualité en augmentant votre volume d'éjection systolique. Si vous décidez de monter
00:05:50un peu en intensité, l'entraînement par intervalles devient approprié à un certain point. Il existe un type
00:05:55d'entraînement qui offre de grands avantages à votre système cardio-respiratoire et qui développe même du muscle
00:06:00en même temps. En athlétisme, on appelle ça des répétitions de puissance glycolytique, mais c'est en gros 30 secondes
00:06:07d'exercice intense, suivies d'environ cinq minutes de repos, et vous répétez cela plusieurs fois.
00:06:11Voici ce qui est unique avec ce type de méthode. Votre fréquence cardiaque monte à environ
00:06:1685 ou 90 %. Ensuite, vous marchez pour récupérer. Vous allez donc obtenir
00:06:22des adaptations pour votre cœur. Pour les personnes en bonne santé, c'est une méthode saine et très efficace.
00:06:27De plus, ce qui est intéressant, c'est que vous allez probablement aussi développer du muscle. Typiquement, il y a
00:06:31ce conflit auquel nous arrivons concernant la force contre l'endurance. Les choses semblent être
00:06:36genre, d'accord, ça tire d'un côté et ça tire de l'autre. Mais curieusement, cette charge particulière,
00:06:42tout en favorisant l'endurance périphérique et centrale, favorise également la croissance musculaire.
00:06:47Intéressant. Et quel genre d'exercice ? Ce ne sont pas des sprints, ce seraient des swings avec kettlebell
00:06:51par exemple. Dans les études qui ont été menées, ils utilisaient des tests Wingate, ils utilisaient le vélo, ils pédalaient.
00:06:56Le sprint, si vous êtes en montée, vous pouvez certainement faire ça.
00:07:01Parce que ces 30 secondes sont dures, vous poussez.
00:07:04Vous poussez. Sur une piste, c'est trop facile de se blesser. Donc en montée,
00:07:09vous pouvez le faire. Nous faisons cela avec des kettlebells. Nous avons commencé ce travail dans ma première école de kettlebell il y a plus de 20
00:07:14ans, où nous faisions une série de — vous prenez une kettlebell lourde, ou modérément lourde,
00:07:19disons pour vous ou pour moi, une de 32 kg. Et nous faisions des snatches très
00:07:24intenses pour une série de 20-25 répétitions. Ensuite, nous trottinons jusqu'à ce que le rythme cardiaque redescende, puis nous prenons
00:07:29ce repos tranquille typique du powerlifting. Et on recommence. C'est une façon fantastique de favoriser
00:07:36divers aspects de la condition physique. Vous allez gagner en endurance cardio-respiratoire. Vous allez
00:07:40obtenir des adaptations périphériques, de l'endurance musculaire. Et vous développez aussi du muscle en même
00:07:44temps. Mais le fait est de faire une série intense de 30-40 secondes suivie d'un repos très généreux. On parle de
00:07:515 à 10 minutes. Et de répéter cela cinq fois, voire plus. Ça fonctionne très, très bien.
00:08:06[SILENCE]